合同不是必须以书面形式订立。书面形式不是合同生效必须条件。合同订立可以采用书面形式或者口头形式，除非是法律规定必须采用书面形式的，否则口头达成一致的合同同样成立。合同的形式即合同的表达方式，作为合同当事人意思表示的载体，对合同的效力产生一定的影响。合同的形式可以分为书面形式、口头形式和其他形式。

《民法典》第四百六十九条，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。

合同变更必须采用书面形式吗

法律并未规定合同变更必须采用书面形式。

合同签订后在尚未完全履行完毕之前，合同当事人均可以协商变更合同的相关内容。虽然合同当事人协商一致也可以口头变更合同，但在发生纠纷时举证就变得比较困难。因此，建议当事人在订立合同过程中将合同各方主体“须采用书面形式变更合同”作为合同条款写入合同中，这样就可以避免发生纠纷时一方以按“口头方式变更合同”作为不履行合同的抗辩理由了。

《中华人民共和国民法典》

第四百六十九条当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。

书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。

以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。