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劳动合同[1]，是指劳动者与用人单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。餐厅服务员要不要签劳动合同订立和变更劳动合同，应当遵循平等自...
餐厅小时工可以不签劳动合同，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工。非全日制用工，...
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只要是劳动合同法上规定的用人单位，就应当依法签订劳动合同，与员工的人数没有关系。 《中华人民共和国劳动合同法》第二条中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织(以下称用人单位)与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。 第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
造成人身损害的赔偿——经营者提供商品或者服务，造成消费者或其他受害人人身损害的，应承担民事赔偿责任(构成犯罪的，依法追究刑事责任)，支付下列费用： 1、医疗费这包括治疗费、检查费、医药费、手术费、住院费等。医疗费必须是受害人因消费事故造成身体伤害、疾病而支付的必要的合理的费用。 2、治疗期间的护理费这是指受害人受害的程度比较严重，需要专人护理所支付的费用。什么情况下需要专人护理，应由医院决定。 3、因误工减少的收入这是指因伤不能正常工作而得不到收入，误工日期应按其实际伤害程度、恢复情况并参照医院开具的休假证明等认定。其赔偿标准可依照受害人工资标准或实际收入的数额计算。 4、其他费用这包括去医院所支付的交通费、根据伤情而必须支付的营养费等。营养费应根据医生的诊断而定，对于不需要特殊营养的，所支付的营养费不列入赔偿范围。
餐厅自带酒水收服务费违法。可以提前告诉消费者有服务费用，如果认为合理、能够接受，顾客就可以选择这项服务。如若觉得不合理，消费者有选择权，可以选择用酒店里的酒水或者选择其他酒店。因为餐饮业是一个充分竞争的非垄断性的行业，各个餐馆是靠优质的菜品、优良的服务、优惠的价格来取得良好的社会商业信誉。消费者可以选择其认为价格和服务相符合的，能够接受的地方进行消费，完全是自由选择。
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