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根据我国相关的司法解释规定：“从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他...
我国《消费者权益保护法》的立法原则和精神侧重于保护消费者的权益。 该法第7条规定：“消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产、安全不...
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如果是由于该餐厅不加管理或者疏于管理的过错行为直接造成未成年人伤害的，原则上应由餐厅承担赔偿责任，但也应考虑未成年人监护人的责任，要看当时监护人的监护责任是否能够实际履行，如果能够实际履行而怠于履行，则其监护人也应当承担相应责任；如果当时不具备履行监护责任的条件，例如未成年独自一人去餐厅就餐在游戏区摔伤，这种情况下未成年人的监护人不具备履行监护职责的条件，餐厅在其就餐和游戏过程中就应当承担对其的安全保障义务，也就是说在该未成年人与餐厅的消费服务法律关系中，并不发生餐厅与其监护人的混合责任问题，餐厅在该消费服务法律关系中承担自己的全部义务，未尽到安全保障义务造成未成年人伤害的，应当承担损害赔偿责任，而不能以未成年人的监护人未尽到监护责任为由推脱自己的责任。
《消费者权益保护法》第七条规定：消费者在购买、使用商品、接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。第十一条规定：消费者购买、使用商品、接受服务受到人身、财产损害的，有权依法获得赔偿。”根据上述法律规定，顾客进入餐厅就餐，在其取得有偿服务时，有权要求餐厅提供的设施、用品符合安全要求，只要顾客无损伤自身故意，无他人侵害以及本人突发疾病等情况发生，应确定为是餐厅提供的服务设施用品未完全达到安全要求，因此顾客身体受到损害，餐厅就应当承担赔偿责任。
参考如下最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释 第六条从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。 因第三人侵权导致损害结果发生的，由实施侵权行为的第三人承担赔偿责任。安全保障义务人有过错的，应当在其能够防止或者制止损害的范围内承担相应的补充赔偿责任。安全保障义务人承担责任后，可以向第三人追偿。赔偿权利人起诉安全保障义务人的，应当将第三人作为共同被告，但第三人不能确定的除外。
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