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食品安全三防三白是什么规定

2020-12-04 887人已浏览
  • 刘伟长律师

    刘伟长律师团队负责人

    广东天穗律师事务所

    擅长：婚姻家庭、合同纠纷、房产纠纷、债权债务

    近期30天 评分：5.0 服务人数：1,055

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专业分析
食品安全三防三白的规定是防腐、防蝇、防尘用具以及从业人员佩戴白衣、白帽、白口罩。食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
法律依据
《食品安全法》第一条 为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。 第三条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。 第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
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