公安机关开具的法医鉴定委托书可以作为鉴定依据，当事人有权提出回避申请，办案单位应向双方公开鉴定内容及结论。对首次鉴定结论有异议，可申请复核或重新鉴定。

公安机关开具的法医伤情鉴定委托书，可以作为当事人到被委托的法医鉴定机构进行鉴定的依据。2、公安机关办案单位应告知双方当事人被委托的鉴定机构。3、按照《中华人民共和国刑事诉讼法》第28条规定，当事人可以对被委托的鉴定机构成员提出回避申请。伤者不在本地治疗，可要求办案单位变更委托鉴定机构，但不得自行要求到某个鉴定机构鉴定。4、办案单位必须向双方当事人公开鉴定的内容及结论。5、首次鉴定后，一方或双方当事人如对鉴定结论表示异议，有权提出申请，由办案单位委托法定鉴定机构复核或重新鉴定。办案单位对当事人的申请应在十日内开具委托书，不得拒绝。

公安机关如何处理鉴定结果？

在刑事诉讼中，鉴定结果是判断案件事实的重要依据。公安机关在处理鉴定结果时，应当严格遵守相关法律法规，确保鉴定程序的公正、公平和客观。首先，公安机关应当及时将鉴定结果通知当事人并听取其意见。其次，公安机关应当对鉴定结果进行审查，对于鉴定结论存在疑问的，应当进行复核或者重新鉴定。最后，公安机关应当根据鉴定结果依法作出处理决定，并将处理结果告知当事人。

综上所述，公安机关在处理鉴定结果时，应当严格遵守相关法律法规，确保鉴定程序的公正、公平和客观。同时，当事人也应当积极行使自己的权利，对鉴定结果提出质疑和申请，以保障自己的合法权益。

《中华人民共和国人民警察法》第六条公安机关的人民警察按照职责分工，依法履行下列职责：

（一）预防、制止和侦查违法犯罪活动；

（二）维护社会治安秩序，制止危害社会治安秩序的行为；

（三）维护交通安全和交通秩序，处理交通事故；

（四）组织、实施消防工作，实行消防监督；

（五）管理枪支弹药、管制刀具和易燃易爆、剧毒、放射性等危险物品；

（六）对法律、法规规定的特种行业进行管理；

（七）警卫国家规定的特定人员，守卫重要的场所和设施；

（八）管理集会、游行、示威活动；

（九）管理户政、国籍、入境出境事务和外国人在中国境内居留、旅行的有关事务；

（十）维护国（边）境地区的治安秩序；

（十一）对被判处拘役、剥夺政治权利的罪犯执行刑罚；

（十二）监督管理计算机信息系统的安全保护工作；

（十三）指导和监督国家机关、社会团体、企业事业组织和重点建设工程的治安保卫工作，指导治安保卫委员会等群众性组织的治安防范工作；

（十四）法律、法规规定的其他职责。