如果企业不签订合同，他首先要面临的就是双倍工资的惩罚。用人单位应当与劳动者自建立劳动关系之月起签订劳动合同。不签订的话，自下月起每月支付双倍工资。

当然用人单位不可能自觉支付，要有那个自觉性他早就签劳动合同了。我们可以通过劳动监察大队维权，索要相应的待遇。

双倍工资并不是持续很长时间的，只持续11个月。用人单位跟职工建立劳动关系后，一年内没有签订劳动合同，就视同签订了无固定期限劳动合同。

无固定期限劳动合同，一般是指用人单位不能以合同到期为由解除劳动者。如果劳动者表现合格，没有任何、违规违法问题，用人单位要想解除需要支付双倍经济补偿金的赔偿金。所以保障是非常强大的。

用人单位没有交纳社保会怎么样？

依据我们劳动合同法，用人单位没有给职工交纳社保的，职工可以提出解除劳动合同，应该提前30天哦。

主动解除劳动合同，职工还可以索要经济补偿金。经济补偿金一般是按照一年一个月的标准进行发放。

另外欠缴的社会保险费有劳动监察部门督促其交纳。用人单位在缴纳社会保险费时，还要承担每日万分之五的滞纳金。

所以不按时签订劳动合同，交纳社保的惩罚是非常严重的。但是职工一定要主动去出击维权。劳动部门毕竟有监察不到的地方，只要职工提供线索，劳动部门会维护职工的权益的。

一、劳动合同

劳动合同，是指劳动者与用人单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。

根据《中华人民共和国劳动法》(以下简称《劳动法》)第十六条第一款规定，劳动合同是劳动者与用工单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。根据这个协议，劳动者加入企业、个体经济组织、事业组织、国家机关、社会团体等用人单位，成为该单位的一员，承担一定的工种、岗位或职务工作，并遵守所在单位的内部劳动规则和其他规章制度；用人单位应及时安排被录用的劳动者工作，按照劳动者提供劳动的数量和质量支付劳动报酬，并且根据劳动法律、法规规定和劳动合同的约定提供必要的劳动条件，保证劳动者享有劳动保护及社会保险、福利等权利和待遇。