当犯罪嫌疑人在认罪书上签字后，没有法律规定具体什么时候开庭。人民法院在立案后，按照普通程序在两个月内就会判刑。人民检察院审查案件，应该要讯问犯罪嫌疑人，听取辩护人或者值班律师、被害人及其诉讼代理人的意见，并记录在案。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十三条：辩护人或者值班律师、被害人及其诉讼代理人提出书面意见的，应当附卷。

一、律师和检察院沟通量刑吗

检察院不会和律师沟通量刑。检察机关在审查案件，应当讯问犯罪嫌疑人，听取辩护人或者值班律师、被害人及其诉讼代理人的意见，并记录在案。检察机关与辩护律师是对立的控辩双方。双方的立场是不同的，检察院作为公诉方应当依据法定的程序履行职能。

二、刑事案件检察院流程怎么走

一般来说，检察院负责审查起诉，小部分案件负责立案侦查。

具体流程：

1、《刑事诉讼法》第一百六十九条审查起诉的期限

人民检察院对于公安机关移送起诉的案件，应当在一个月以内作出决定，重大、复杂的案件，可以延长半个月。

人民检察院审查起诉的案件，改变管辖的，从改变后的人民检察院收到案件之日起计算审查起诉期限。

2、《刑事诉讼法》第一百七十条审查起诉的程序

人民检察院审查案件，应当讯问犯罪嫌疑人，听取辩护人、被害人及其诉讼代理人的意见，并记录在案。辩护人、被害人及其诉讼代理人提出书面意见的，应当附卷。

3、《刑事诉讼法》第一百七十二条提起公诉的条件和程序

人民检察院认为犯罪嫌疑人的犯罪事实已经查清，证据确实、充分，依法应当追究刑事责任的，应当作出起诉决定，按照审判管辖的规定，向人民法院提起公诉，并将案卷材料、证据移送人民法院。