一、增值税对农产品的适用税率是多少

我国增值税对购进农产品的扣除税率为11％，一般纳税人购进免税农产品，可以按照11％扣除率计算抵扣进项税额，但是如果一般纳税人购进免税农产品，加工后的产品适用税率是17％的，按照13％计算抵扣进项税额。

《中华人民共和国增值税暂行条例》

第六条销售额为纳税人销售货物或者应税劳务向购买方收取的全部价款和价外费用，但是不包括收取的销项税额。销售额以人民币计算。纳税人以人民币以外的货币结算销售额的，应当折合成人民币计算。

第七条纳税人销售货物或者应税劳务的价格明显偏低并无正当理由的，由主管税务机关核定其销售额。

第九条纳税人购进货物或者应税劳务，取得的增值税扣税凭证不符合法律、行政法规或者国务院税务主管部门有关规定的，其进项税额不得从销项税额中抵扣。

二、土地增值税税率是多少

1、增值额未超过扣除项目金额50％，土地增值税税额＝增值额×30％。

2、增值额超过扣除项目金额50％，未超过100％的，土地增值税税额＝增值额×40％－扣除项目金额×5％。

3、增值额超过扣除项目金额100％，未超过200％，土地增值税税额＝增值额×50％－扣除项目金额×15％。

4、增值额超过扣除项目金额200％，土地增值税税额＝增值额×60％－扣除项目金额×35％，公式中的5％、15％、35％为速算扣除系数。

《中华人民共和国土地增值税暂行条例实施细则》

第九条纳税人成片受让土地使用权后，分期分批开发、转让房地产的，其扣除项目金额的确定，可按转让土地使用权的面积占总面积的比例计算分摊，或按建筑面积计算分摊，也可按税务机关确认的其他方式计算分摊。

第十条条例第七条所列四级超率累进税率，每级“增值额未超过扣除项目金额”的比例，均包括本比例数。计算土地增值税税额，可按增值额乘以适用的税率减去扣除项目金额乘以速算扣除系数的简便方法计算，具体公式如下：（一）增值额未超过扣除项目金额50％，土地增值税税额＝增值额×30％。（二）增值额超过扣除项目金额50％，未超过100％的，土地增值税税额＝增值额×40％－扣除项目金额×5％。（三）增值额超过扣除项目金额100％，未超过200％，土地增值税税额＝增值额×50％－扣除项目金额×15％。（四）增值额超过扣除项目金额200％，土地增值税税额＝增值额×60％－扣除项目金额×35％，公式中的5％、15％、35％为速算扣除系数。