订立婚约后一方反悔能要求返还彩礼。因为只是订婚，双方还未办理结婚登记，而彩礼属于附条件的赠送，以结婚为条件的，只有办理了结婚登记才算履行了条件。而现在还未结婚，并不满足条件，当事人可以撤销赠与，要回彩礼。

请问父母能否对未成年的人订立婚约

不可以，根据相关法律规定，父母或者监护人不得允许或者迫使未成年人结婚，不得为未成年人订立婚约。结婚年龄，男不得早于二十二周岁，女不得早于二十周岁。为未成年人订立婚约违反了结婚的实质要件中的婚姻自由原则和法定婚龄的要求。

《中华人民共和国民法典》第六百六十一条

赠与可以附义务。

第六百六十三条

受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：

（一）严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益；

（二）对赠与人有扶养义务而不履行；

（三）不履行赠与合同约定的义务。

赠与人的撤销权，自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使。