一、农民工工资保证金由建设单位还是施工方交

1、农民工工资支付保证金是由施工方交。

国家只是规定需要交纳农民工的保证金，但是交纳比例每个地区都略微不同，具体数目由各地的政府决定。

退取农民工工资保证金应提供的资料：

（1）法定代表人授权委托书；

（2）退款人身份证原件及复印件；

（3）建设工程验收合格意见书原件及复印件；

（4）务工人员工资发放花名册(工程竣工最后三个月)；

（5）缴纳保证金发票原件及复印件；

（6）退款前一个月“结清务工人员工资通告”的照片；

（7）工程期间的劳动用工合同或每月用工登记台帐；

（8）建筑企业要求退取务工人员工资保证金的申请。工程竣工验收合格60日后，建筑企业可以申请退还务工人员工资支付保证金。

2、法律依据：

《工资支付暂行规定》第六条，

用人单位应将工资支付给劳动者本人。劳动者本人因故不能领取工资时，可由其亲属或委托他人代领。

用人单位可委托银行代发工资。

用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查。用人单位在支付工资时应向劳动者提供一份其个人的工资清单。

第八条，对完成一次性临时劳动或某项具体工作的劳动者，用人单位应按有关协议或合同规定在其完成劳动任务后即支付工资。

二、建筑施工企业不履行合同该怎么办

首先可以先双方协商解决，其次，可以按照双方签定的施工合同中对于施工方不履行合同的条款约定，追究施工企业的违约责任。