物业平时用消防水违法，应当责令改正，必要时可以报警处理。法律规定，城市消防用水设施实行专用，除火警用水外，任何单位和个人不得动用，擅自通过消防专用供水设施用水属于违法，处警告或者五百元以下罚款，判十五天以下拘留。

《中华人民共和国消防法》第二十八条

任何单位、个人不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距，不得占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口、消防车通道。人员密集场所的门窗不得设置影响逃生和灭火救援的障碍物。