五险中不可以只买医疗保险和养老保险。但未到用人单位就业的劳动者，可以直接向社会保险费征收机构缴纳社会保险费，只能缴纳基本养老保险费和基本医疗保险费。用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。

五险一金能断吗

首先我们需要明确社会保险的内容，主要项目包括养老保险，医疗保险，失业保险，工伤保险，生育保险这五项，社保断缴后，对这五方面都会有一定的影响。

如果在本地继续找工作，那么只需要让新单位把五险一金续上就可以。为了避免断缴，建议大家最好在交完当月之后离职，这样可以有一个月的周期去寻找新的工作，不会影响到五险一金的缴纳。

《中华人民共和国社会保险法》第六十条用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。职工应当缴纳的社会保险费由用人单位代扣代缴，用人单位应当按月将缴纳社会保险费的明细情况告知本人。无雇工的个体工商户、未在用人单位参加社会保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员，可以直接向社会保险费征收机构缴纳社会保险费。