不可以利用仲裁申请解除劳动合同。劳动者要解除劳动合同的，可以提前30天通知用人单位，30天后劳动合同解除，劳动者解除劳动合同是不能申请劳动仲裁的。

一、哪些劳动合同可以约定违约金

（一）在培训服务期约定中约定违约金。

（二）在竞业限制约定中约定违约金。

商业秘密和与知识产权相关的保密事项。对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竟业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。竞业限制的人员限于用人单位的高级管理人员，高级技术人员和其他负有保密义务的人员。

竞业限制的范围，地狱，期限由用人单位与劳动者约定，竞业限制的约定不得违反法律，法规的规定。在解除或者终止劳动合同后，以上规定的人员到与本单位生产或者经营同类产品，从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位，或者自己开业生产或者经营同类产品，从事同类业务的竞业限制期限，不得超过2年。

除以上两种情形外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担的违约金，或者以赔偿金，违约赔偿金，违约责任金等其他名义约定由劳动者承担违约责任。对于约定由用人单位承担的违约金，劳动合同法没有做出禁止性规定。

二、劳动合同的法律规定

（一）根据《中华人民共和国劳动法》（以下简称《劳动法》）的相关内容规定，劳动合同是劳动者与用工单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。

（二）用人单位应及时安排被录用的劳动者工作，按照劳动者提供劳动的数量和质量支付劳动报酬，并且根据劳动法律、法规规定和劳动合同的约定提供必要的劳动条件，保证劳动者享有劳动保护及社会保险、福利等权利和待遇。