合同不能约定侵权责任，侵权责任是一种法定责任，只要行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，就应当承担侵权责任。

一、中国法律规定侵权如何理解

中国法律规定侵权是指行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的行为。侵权可以分为一般侵权行为：指行为人基于过错直接致人损害，因而适用民法上一般责任条款的行为；和特殊侵权行为：行为人虽无过错，但依民法特别责任条款或民事特别法应承担责任的行为。

二、3楼漏水维修方法怎么赔偿

3楼漏水到1楼，受损方可自请施工队从楼下维修，发生的费用可向法院提出要求楼上业主赔偿。给相邻方造成妨碍或者损失，应当停止侵害，排除妨碍，赔偿损失。行为人因过错侵害他人民事权益造成损害，应当承担侵权责任。依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错，应当承担侵权责任。

三、车被偷被抢怎么赔

车被偷被抢的，车辆所有人可以请求侵权人返还车辆或者赔偿损失。根据民法典的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。侵害他人人身权益造成财产损失的，按照被侵权人因此受到的损失或者侵权人因此获得的利益赔偿，构成犯罪的还应当承担刑事责任。