职工离职后公司不扣社保费用。离职以后公司没有义务承担社保，社保应该有下一个公司或者自己承担。社会保险的主要项目包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险。员工离职，当月工作不足一个月，公司都需要为其缴纳当月社保。而且需要按照国家文件规定对社保费用进行个人缴纳和单位缴纳，不可以存在违反社会保险法相关的扣违法行为。

离职后还能去劳动局告吗

可以去劳动局投诉的不冲突。一般情况下，公司是怕被人向劳动局投诉的，后果可能包括会对企业的诚信度产生不利的影响一般都会产生法律成本或不利法律后果会影响企业的凝聚力和向心力，对企业的生存与发展产生消及影响。员工告到劳动局或劳动监察机关企业负责人会有不利法律后果或相应的法律责任，比如罚款之类的。

《中华人民共和国社会保险法》第三十二条对于员工在职以及未办理完离职手续期间，单位都应该按时申报、按时足额缴纳社会保险费，不可以随便缓交或者停止缴纳该员工的社保。员工离职当月上班不满1个月，都可以享受国家规买的社会保险；而对于当月社会保险购买成功以后，单位应该按照正常流程将缴纳社会保险费的明细情况告知本人。办理完离职手续以后，员工在结算工资时候，当月社保应该按照社保规定分单位缴纳和个人缴纳进行缴纳。