民间借贷合同公证要审查的内容如下：

1、审查借贷事实本身的真实性；

2、审查借款利率的约定条款；

3、审查单利、复利的计算；

4、审查罚息的问题；

5、审查借款逾期违约金的计算；

6、审查利息、罚息、违约金并存问题；

7、审查担保条款；

8、审查是否增加公证机构出具执行证书前的核实方式条款。

民间借贷合同公证怎么做呢？

1、申请人，即借贷双方当事人的身份证及其复印件。由代理人代为办理的，应提交授权委托书和代理人的身份证明及其复印件。

2、有保证人担保的借贷，应提交保证文书及保证人的身份证明和保证人有能力担保的证明。

3、以抵押作为担保借贷的，应提交抵押物清单及所有权证明。抵押物为共有物的，应提交共有人同意抵押的书面意见；共有人是夫妻的，还应提供夫妻关系证明。

4、借款合同或抵押借款合同文本。需要注意的是，民间借贷合同中，双方约定借款利息的，一定要在协议中写明。否则，按照无利息借贷处理。

最高人民法院《关于人民法院审理借贷案件的若干意见》第6条规定，民间借贷的利息可适当高于银行利率，但最高不得超过同期银行贷款利率的4倍，超出部分的利息法律不予保护。

《司法部关于办理民间借贷合同公证的意见》规定，公证处办理民间借贷合同公证，一般应要求借款人提供担保，担保的具体形式，可由当事人协商约定。