一、吃坏肚子商家说要开医院证明是真的吗

应立即将引发或可能引发食物中毒事件的食品及原材料予以封存，以保证后续调查工作的顺利开展。同时妥善保存所有与餐饮消费相关的凭据或证明材料，如餐厅开具的发票、消费清单等。随后，应当毫不犹豫地向本地卫生监管机构递交投诉申请，并请求他们派遣专业人员前往涉事餐馆采集食物样本，以便进一步展开实验室分析和质量鉴定工作。一旦经过严格的技术检测后确认，确系餐馆方面存在食品安全问题，那么便可据此向其提出赔偿要求。

《中华人民共和国食品卫生法》第三十九条

违反本法规定，生产经营不符合卫生标准的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的；

责令停止生产经营，销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品，并罚款。

二、吃坏肚子怎么告店家

在遭遇了因在饭店用餐而导致身体不适的情况下，您可以向当地卫生部门的监管机构进行投诉。以下为详细步骤：

首先，应将可能引发食物中毒或可能导致食物中毒的相关食品及其原料予以封存，并妥善保管好您的餐饮发票或其他相关证据。

其次，请务必立即向所在地的卫生监督管理所报告此事，以便他们能够派遣人员前往涉及到事件的餐厅进行食物样本采集工作。在确认为饭店过错的前提下，您将会有权利向该餐厅提出赔偿要求。

《食品安全法》第五条

国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。

国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。

国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。

国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责，承担有关食品安全工作。

在出现食物中毒方面的疑虑时，首先应当采取的措施是立即对有潜在风险的食品及其原材料进行妥善的封闭储存，以防止进一步的污染或者不良事件的发生。同时，务必保存好所有与该次消费相关的凭证，以便后续调查取证之用。接下来，应及时向当地卫生监督管理部门提出投诉，并请求专业人士前来采集食物样品，以便送往实验室进行详细的检验分析。如果经过科学验证，确实证实了餐馆方面存在着不可推卸的责任，那么消费者可以依据此结果来要求相应的赔偿。