12日，居民在幸福万寿路便民菜站001号店选购新鲜蔬菜。蔡代征/摄

尚未发现皮革奶农业部副部长危朝安表示――国产奶质量可以放心

昨天下午，十一届全国人大四次会议新闻中心举行十一五农业发展成就和十二五农业发展规划记者会。农业部副部长危朝安接受媒体采访时表示，今年将继续推进农超对接，减少流通环节稳定菜价。同时目前市场上尚未发现皮革奶，国产奶质量是可以放心的。

关键词之一：毒奶粉

皮革奶或是媒体误报

有记者提出，之前出现的毒奶粉、皮革奶问题使很多消费者谈奶色变，甚至港澳地区的奶粉都被内地人一抢而光。危朝安表示，皮革奶是个别媒体误报，中国国产奶质量可以放心。

危朝安说，现在市场上的农产品质量总体上是安全的，但安全隐患依然存在，个案仍然时有发生。要解决好农产品的质量安全问题、食品安全问题，确保质量安全需要一个过程，这个过程可能不是一年两年，我们将继续努力，全力抓好。

危朝安说，由于2008年婴幼儿奶粉事件，消费者对国产奶粉的信心受到了很大影响。恢复国产鲜奶、奶制品包括奶粉在国内市场上的地位需要一个过程。

至于皮革奶，危朝安认为这可能是个别媒体误报，唯一发现有关联的是2009年浙江发现某乳酸饮料里添加了皮革水解蛋白。农业部这些年来一直把这个作为一个检测指标，检测牛奶里有没有添加，包括三聚氰胺在内。危朝安表示，目前，三聚氰胺限量值检测合格率百分之百，也没有发现所谓的皮革奶，牛奶里没有添加皮革水解蛋白。国产奶质量是可以放心的。

关键词之二：北方干旱

未严重影响夏粮生产

针对去冬今春北方部分冬麦区严重干旱是否影响夏粮生产的问题，危朝安说，根据调查情况和最近的农情调度，结合专家会商分析，当前的夏粮生产形势总体上说是好的。虽然大面积干旱对夏粮生产造成了威胁，但由于科学抗旱措施的落实，加上2月下旬在冬麦区有大范围的降水，旱情得到有效缓解。干旱没有对冬小麦的生产、夏粮生产造成严重的影响。

关键词之三：蔬菜涨价

万家合作社农超对接

对于蔬菜价格的上涨，危朝安表示，我们希望菜价确实不要太高了，高了没人买，起码人家不多买。但是低了，农民会少种，甚至不种，所以两头都要兼顾。危朝安说，海南、广西、云南、贵州、广东的冬菜基地目前正在规划。

危朝安说，今年农业部将直接指导帮助一万家农民蔬菜专业合作社开展农超对接。