处理房地产纠纷之法律途径及程序如下所示：

首先，应精心制定相关法律诉求，收集确凿的证据以支持此项诉求；

其次，根据相关法律法规，确认具有管辖权的法院；

再次，向该法院提交完整且详细的法律诉状及其附件；如经审查认定原告提出的起诉具备法定理由和要求，并符合起诉的基本要件，法院则将予以正式立案受理；

最后，原告需预缴一定数量的案件受理费用以及其他可能产生的诉讼费用。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十条起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。