未签买卖合同可不可以拒收货物要根据具体的情况：

1、如果双方没有签订任何形式的买卖合同的，可以拒收货物。

2、双方只是未签书面买卖合同，但存在口头买卖合同、或电子合同等其它形式合同的，不可以拒收货物。

一、卖方逾期交货买方能拒收吗

需要看卖方的逾期交货行为是否构成根本违约。如果构成，那么买方可以拒收；如果不构成，那么买方不可以拒收。因为拒收权是买方针对卖方违约行使的救济权利，只有卖方因为自身过错违反合同规定的交货义务，构成根本违约，买方才有权拒收货物。一般情况下，如果卖方是因为非自身原因导致的延迟交货，或者说延迟交货并未导致合同目的不达等根本违约，买方不能拒收。

二、买卖合同中买受人拒不付款的违约责任

买方拒收货物和拒绝支付货款时：一、当货物的所有权尚未转移买方时，如买方拒绝受领货物或拒补付款，卖方一般无权对买方提出价金之数。二、货物的所有权已经转移于买方：1、是买方无理拒绝货物，卖方可以以买方拒绝接受货物为由，请求损害赔偿，也可以向买方提出交付价金之数。2、是买方已经接受了货物和拒绝兑付货款，卖方唯一的救济方法就是向买方提起价金之数，要求支付货款。

三、二手房买卖合同哪种情形下无效

二手房买卖合同无效的情形如下：

一、无民事行为能力人签订的二手房买卖合同；

二、限制行为能力人未经法定代理人同意签订的二手房买卖合同；

三、以欺诈手段签订的二手房买卖合同，损害国家利益的合同；

四、以胁迫手段签订的二手房买卖合同，损害国家利益的合同；

五、乘人之危签订的合同；

六、双方恶意串通损害国家、集体或他人利益签订的二手房买卖合同。

当事人未签订书面二手房买卖合同，无证据可查的，也认定二手房买卖合同无效。