为他人保管物品既可以签订书面合同，也可以以双方行为形成事实合同。所谓保管合同，就是保管人有偿地或无偿地为寄存人保管物品，并在约定期限内或应寄存人的请求，返还保管物品的合同。保管合同是实践合同，因此，仅有当事人双方意思表示一致，合同还不能成立，还必须有寄存人将保管物交付给保管人的事实，保管合同自保管物交付时成立，但当事人另有约定的除外。

无论是有偿还是无偿，保管人都应当对保管物妥善保管，尽量保证其免遭损害。因保管不善造成保管物毁损、灭失的，原则上保管人应当承担损害赔偿责任。然而，在有偿保管和无偿保管的不同情况下，保管人所应尽的义务和承担的赔偿责任却有所不同。在有偿保管中，除非保管人能够证明对保管物的毁损灭失没有过错，否则就应当承担赔偿责任。在无偿保管中，保管人则只对其故意或重大过失造成保管物毁损灭失的情形承担损害赔偿责任。

《民法典》

第八百九十二条【保管人妥善保管义务】保管人应当妥善保管保管物。

当事人可以约定保管场所或者方法。除紧急情况或者为维护寄存人利益外，不得擅自改变保管场所或者方法。

第八百九十三条【寄存人告知义务】寄存人交付的保管物有瑕疵或者根据保管物的性质需要采取特殊保管措施的，寄存人应当将有关情况告知保管人。寄存人未告知，致使保管物受损失的，保管人不承担赔偿责任；保管人因此受损失的，除保管人知道或者应当知道且未采取补救措施外，寄存人应当承担赔偿责任。

第八百九十四条【保管人亲自保管保管物义务】保管人不得将保管物转交第三人保管，但是当事人另有约定的除外。

保管人违反前款规定，将保管物转交第三人保管，造成保管物损失的，应当承担赔偿责任。

第八百九十五条【保管人不得使用或者许可他人使用保管物的义务】保管人不得使用或者许可第三人使用保管物，但是当事人另有约定的除外。