企业破产清算时用以下方式确定资产价值：

1、货币资金属于无需变现的财产，可用于直接清偿债务；

2、交易性金融资产属于易于变现的财产，可通过银行、证券市场快速变现；

3、固定资产、无形资产和存货属于评估变现财产，需经评估机构确定评估价格后，通过公开拍卖、出售等方式实现变现；

4、应收账款属于协商变现财产，应由债权债务双方协商变现；

5、长期待摊费用，由于其货币支出已经发生，大部分没有实体，这部分财产无法实现，应作为破产企业的损失。

如何通过各项清算工作确定公司的资产价值

首先应当将可以变现的资产，尽快的变现。不能尽快变现的，应当进行评估之后，拍卖。根据相关法律规定，清算组应当按照规定履行义务，不得谋取私利。清算期间，公司存续，但不得开展与清算无关的经营活动。公司财产在未依照规定清偿前，不得分配给股东。

《中华人民共和国公司法》第一百八十六条清算组在清理公司财产、编制资产负债表和财产清单后，应当制定清算方案，并报股东会、股东大会或者人民法院确认。

公司财产在分别支付清算费用、职工的工资、社会保险费用和法定补偿金，缴纳所欠税款，清偿公司债务后的剩余财产，有限责任公司按照股东的出资比例分配，股份有限公司按照股东持有的股份比例分配。

清算期间，公司存续，但不得开展与清算无关的经营活动。公司财产在未依照前款规定清偿前，不得分配给股东。