关于土地建房纠纷乡政府不受理怎么办理的问题，六个月内没有处理结果，可以起诉。可以向农村土地承包仲裁机构申请仲裁，也可以直接向人民法院起诉。当事人对农村土地承包仲裁机构的仲裁裁决不服的，可以在收到裁决书之日起三十日内向人民法院起诉。逾期不起诉的，裁决书即发生法律效力。

如果是农村的土地纠纷怎么办？

农村土地纠纷一般可以通过3种途径解决：一是基层调解组织解决，二是土地纠纷仲裁机构解决，三是通过诉讼解决。在司法实践当中，对于农村的土地纠纷案件，应当采取因地制宜、标本兼治、多管齐下的方法来解决。

1、是可以自行协商解决；

2、是可以通过当地的村、乡人民调解委员会调解解决；

3、是可以申请当地农业主管部门进行仲裁解决；

4、是可以申请人民法院诉讼解决。

土地承包经营权争议的解决方式有四种：协商、调解、仲裁和诉讼。

因土地承包经营发生纠纷的，双方当事人可以通过协商解决，也可以请求村民委员会、乡（镇）人民政府等调解解决。

当事人不愿协商、调解或者协商、调解不成的，可以向农村土地承包仲裁机构申请仲裁，也可以直接向人民法院起诉。

当事人对农村土地承包仲裁机构的仲裁裁决不服的，可以在收到裁决书之日起三十日内向人民法院起诉。逾期不起诉，裁决书即发生法律效力。

《土地权属争议调查处理办法》

第十三条对申请人提出的土地权属争议调查处理的申请，国土资源行政主管部门应当依照本办法第十条的规定进行审查，并在收到申请书之日起7个工作日内提出是否受理的意见。认为应当受理的，在决定受理之日起5个工作日内将申请书副本发送被申请人。被申请人应当在接到申请书副本之日起30日内提交答辩书和有关证据材料。逾期不提交答辩书的，不影响案件的处理。认为不应当受理的，应当及时拟定不予受理建议书，报同级人民政府作出不予受理决定。当事人对不予受理决定不服的，可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼。同级人民政府、上级国土资源行政主管部门交办或者有关部门转办的争议案件，按照本条有关规定审查处理。

第二十八条国土资源行政主管部门应当自受理土地权属争议之日起6个月内提出调查处理意见。因情况复杂，在规定时间内不能提出调查处理意见的，经该国土资源行政主管部门的主要负责人批准，可以适当延长。