一、拘留人员在里面的伙食费要交吗

拘留人员在拘留所内的伙食费是不需要个人承担的。

这是基于对被拘留者基本生活需求的保障，确保其在拘留期间的基本生活标准。拘留所会按照相关规定和标准，为被拘留者提供合理的饮食安排，以满足其基本的生活需求。

二、看守所人犯给养费包括什么

看守所人犯的给养费是一个综合性的费用，旨在保障人犯在羁押期间的基本生活需求。根据《看守所经费开支范围和管理办法的规定》第六条，人犯给养费主要包括以下几个方面：

1．伙食费：这是给养费中最基本也是最重要的一部分，用于购买粮食、蔬菜、食油、肉、蛋、鱼、豆制品和调味品等食材，确保人犯的饮食营养均衡。

2．衣被费：用于为流窜犯、经济困难人犯和留所服刑犯人购置必要的衣物、被褥、床单、鞋袜等生活用品，以保障其基本的生活需求。

3．医疗费：包括人犯看病、住院的医疗费、药费、体检费，以及看守所医务室购置的药品和一次性消耗（低值易耗品）医疗器械等费用，确保人犯在羁押期间的健康得到及时有效的保障。

4．公杂费：主要用于购买人犯日常生活所需的卫生用品（如手纸、卫生巾、消毒水等）、理发工具、毛巾、肥皂、牙刷、牙膏等，以及人犯食堂的煤炭燃料费和炊事员临时工工资等。

《看守所经费开支范围和管理办法的规定》第六条