企业年金提取扣税比例：企业缴费每年不超过本企业职工工资总额的8％。企业和职工个人缴费合计不超过本企业职工工资总额的12％。具体所需费用，由企业和职工一方协商确定。职工个人缴费由企业从职工个人工资中代扣代缴。

企业年金的提取方法：

1、达到法定退休年龄，职工可一次或分期领取；

2、职工出国定居时，可一次性领取；

3、职工因病丧失劳动能力，可申请一次性或分期领取；

4、在退休前死亡，继承人可申请一次性领取。

企业年金是指企业及其职工为了保障职工退休后的生活，自主建立的补充养老保险制度。企业和职工建立企业年金，应当确定企业年金受托人，企业年金所需费用由企业和职工个人共同缴纳。

法律依据：《企业年金办法》第一条

为建立多层次的养老保险制度，推动企业年金发展，更好地保障职工退休后的生活，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》、《中华人民共和国社会保险法》、《中华人民共和国信托法》和国务院有关规定，制定本办法。

第二条

本办法所称企业年金，是指企业及其职工在依法参加基本养老保险的基础上，自主建立的补充养老保险制度。国家鼓励企业建立企业年金。建立企业年金，应当按照本办法执行。

交企业年金有什么好处

交企业年金的好处如下：

1、可以作为延迟支付职工工资收入分配；

2、可以最大程度的调动员工的劳动积极性，创造更大的利润；

3、可以在基本养老金逐年下降的的情况下保证员工的退休生活；

4、可以利用国家的税收政策，为企业和个人节税；

5、树立企业良好形象以及吸引优秀人才。