离婚析产是指离婚时，对婚姻存续期间的共同财产进行分割。根据《中华人民共和国民法典》第一千零八十七条规定，夫妻的共同财产由双方协议处理；协议不成的，由人民法院根据财产的具体情况，按照照顾子女、女方和无过错方权益的原则判决。同时，根据该法第一千零九十二条，对夫或者妻在家庭土地承包经营中享有的权益等，应当依法予以保护。

办理离婚析产的具体步骤包括：1、到公证处办理析产公证；2、到交易中心办理转绘；3、到房管局办理免征契税申请；4、办理析产登记手续；5、取证(交证照印花税5元)。

中华人民共和国民法典：第十一章 赠与合同 第六百五十七条 赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。

中华人民共和国民法典：第四章 一般规定 第二百四十二条 法律规定专属于国家所有的不动产和动产，任何组织或者个人不能取得所有权。

中华人民共和国民法典：第三章 合同的效力 第五百零四条 法人的法定代表人或者非法人组织的负责人超越权限订立的合同，除相对人知道或者应当知道其超越权限外，该代表行为有效，订立的合同对法人或者非法人组织发生效力。