中国消费网广州讯近日，广东省广州市消费者委员会公布了对广州市场销售的40个批次蛋卷食品样品进行比较试验的结果。结果显示，总体达标率为100%，蛋卷食品质量状况令人满意。

广州市消委会工作人员不久前以普通消费者身份，从广州市各大商场、超市购买了40个批次的蛋卷食品，样品标称产地为珠海、深圳、佛山、海南、中山、上海等地，委托广东省制糖产品质量监督检验站依据相关标准，分别从理化指标、卫生指标、标签、食品添加剂4个方面对18个项目进行了比较试验。结果显示，40个批次蛋卷食品样品全部达标，总体达标率为100%。

广州市消委会工作人员认为，从数据上看，蛋卷食品质量状况令人满意。这表明在大多数蛋卷食品生产企业已树立起较强的质量安全意识，从生产、包装、运输、储存以及销售等环节进行较严格的质量控制，从而较好地保障了蛋卷食品的质量安全。