食品质量

可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。...查看原文

一、食品质量有问题怎么维权1、价格欺诈、虚假宣传：经营者提供商品或服务有欺诈行为的，应按照消费者的要求增加赔偿其所收到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务费用的3倍；增加赔偿的金额不足500元的，为500元。2、食品过期、食品冒充药品、食品中添加药品：食品和食品添加剂的标签、说明书，不得涉及疾病预防、治疗功能。3、食品包装看什么（1）散装食品包装：应在食品部位上进行标签标示，将名称、规格、生产日期、生产者名称以及联系方式进行标注。（2）婴幼儿食品包装：专供婴幼儿和其他特定人群的主副食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。（3）进口食品包装：进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。（4）标签应当标明以下9个方面：a、名称、规格、净含量、生产日期；b、成分或者配料表；c、生产者的名称、地址、联系方式；d、保质期；e、产品标准代号；f、贮存条件；g、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；h、生产许可证编号；i、法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。4、食品维权分四步a、找...查看原文

食品质量问题起诉状应当包括以下内容并按顺序写成： 1、原告的身份信息。 2、被告的身份信息。 3、诉讼请求。诉讼请求涉及给付义务的，应当具有可执行性。 4、简要陈述诉讼请求所依据的事实与理由。...查看原文

食品质量问题的处罚为：由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证。...查看原文

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。...查看原文

食品安全管理制度是由卫生局设立的制度。管理人员制度:制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事食品流通经营。...查看原文

一、产品质量保证书尊敬的客户：首先感谢您选择购买XX公司的产品！为保证产品质量，明确购销双方产品质量责任，确保产品质量合格，保证产品安全，特作如下保证：一、我公司提供的产品质量原则上按购货方规定的技术标准执行。在购货方没有规定的技术标准时，我公司将按照国家现行标准执行，并向购货方提供产品样品，经购货方同意后向购货方提供产品，并保证产品质量的稳定和逐步提高。二、供货方向购货方提供加盖供货单位公章的生产许可证、营业执照复印件。三、供货方向购货方提供加盖供货单位公章的产品标准复印件。四、供货方保证所供产品符合法定的质量标准，并对产品质量负责，必要时向购货方提供必要的质量资料，诸如产品检验报告书等相关资料。五、供货方的产品包装、注册商标等符合国家有关规定。六、购货方严格按产品包装上注明的贮藏条件贮藏，因购货方对产品保管养护不善而造成产品质量问题由购货方负责。七、消费者因产品质量问题进行投诉，供货方应积极配合妥善解决，如确属供货方的责任，供货方承担全部责任和费用。八、质量争议（问题）的处理：购货方应严格按照制订的技术标准对供货方的产品进行检验，保证检验的公正和科学性，对检验不合格的剩余样品应保留...查看原文

1、每次购入食品，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。2、采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。食品进货台账应当妥善保存，保存期限自该种食品购入之日起不少于2年。3、食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况，对即将到保质期的食品，应当在进货台账中作出醒目标注，并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示；对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理，食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。一、食品监管渎职罪的立案标准食品监管渎职罪，是指负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员，滥用职权或者玩忽职守，导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的行为，要依法定罪量刑。参照其他相应渎职罪的立案标准必须具备两个条件：（1）相应渎职犯罪的刑罚等同或高于食品安全监管渎职罪的刑罚；（2）相应渎职罪的立案追究情形必须是与食品安全事故有关的情形。根据刑法规定，商检徇私舞弊罪、动植物检疫徇私舞弊罪的处刑幅度规定与食品安全监管渎职罪基本一致，因此，如果商检、动植物...查看原文

近来，食品安全事故频频发生，食品安全已经被提到国计民生的高度，引起广大民众和社会的关注。质监部门作为食品质量的源头监管部门，责任愈来愈大，任务越来越艰巨。笔者认为，食品安全当前存在的问题主要表现在：成分含量不合格。部分企业在生产加工过程中只有少量甚至没有原物，而是掺入大量的代用品，经过极为简单的工艺过程配制，与标示营养含量严重不符，以致出现各种危害人民身体健康、生命安全的食品事件。微生物指标不合格。在有些食品中，食品制作工艺不严谨，原料处理不规范，外包装不严密，造成大肠菌群和菌落总数超标，严重危及消费者的人身健康。食品添加剂控制不严。一些不法经营者为了防止产品变质，不按标准要求组织生产，导致超范围使用食品添加剂，也有的企业由于采购的原料中含有防腐剂，造成产品防腐剂含量不符合标准。食品包装标签玩猫腻。一些食品标志不清，食品标志上配料表标注不全，食品没有标注食品名称、厂名、厂址，没有生产日期或保质期，或是食品添加了防腐剂，但在标志中没有注明。这些情况严重侵犯了消费者的合法权益，危及消费者的身体健康和生命安全。目前，全球性食品贸易快速增长，战争和灾荒等导致的人口流动，饮食习惯的改变和食品加工...查看原文