1、民法典规定：因产品质量不合格造成他人财产、人身损害的，产品制造者、销售者应当依法承担民事责任。运输者、仓储者对此负有责任的，产品制造者、销售者有权要求赔偿损失。

2、产品质量不合格致人损害赔偿，其是指产品的制造者或销售者因生产、销售存在不安全因素或其他缺陷的产品，致使消费者、使用者或第三人人身伤亡时应承担的民事赔偿责任。

3、一般来讲，建议产品质量不合格引起的赔偿纠纷案件，应该提供如下证据：

(1)产品原物、遗留物或照片;

(2)产品制造者、销售者的证明(产品的票据、信用卡、保修证);

(3)有关部门质量鉴定证明;

(4)人身、财产受到侵害及损害后果的证明;

(5)运输者、仓储者对他人财产、人身按时完成负有责任的证明;

(6)其他证据。

一、产品质量侵权怎么罚

1、依据我国《民法典》1202条的规定，产品侵害消费者利益的，怎样进行处罚要看侵权的责任是谁而定，如果是产生者责任的，由生产者承担，而明知产品有缺陷而生产的，被侵权人有权请求相应的惩罚性赔偿。

2、产品生产者责任

（1）因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。

（2）因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。产品缺陷由生产者造成的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。因销售者的过错使产品存在缺陷的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。

（3）因运输者、仓储者等第三人的过错使产品存在缺陷，造成他人损害的，产品的生产者、销售者赔偿后，有权向第三人追偿。

（4）因产品缺陷危及他人人身、财产安全的，被侵权人有权请求生产者、销售者承担停止侵害、排除妨碍、消除危险等侵权责任。

（5）明知产品存在缺陷仍然生产、销售，或者没有依据前条规定采取有效补救措施，造成他人死亡或者健康严重损害的，被侵权人有权请求相应的惩罚性赔偿。