未毕业学生不能缴纳五险一金的。

根据相关规定，没有毕业的大学生是无法和单位建立劳动关系的，可以提前签订劳动合同，但是合同开始应该从毕业时间开始。在没有毕业之前，单位也无法给员工缴纳五险一金。在校大学生的学籍和档案都在学校，在单位上班是属于实习性质的，单位无法给员工进行用工备案，也不能为员工缴纳五险一金。

实习生的注意事项如下：

1、协议签订，未毕业的学生，只能签订《实习协议》，待拿到毕业证后，公司想继续聘用再签订《劳动合同》；

2、实习生辞退，公司可以辞退实习生，但应给予实习期内的合理报酬，此处并不涉及经济补偿金；

3、个税缴纳，实习生的报酬所得是劳务报酬，缴纳个税是按劳务报酬来计算，个税起征点是800元，不同于工资个税起征点3500。

未毕业的学生受劳动保护吗？

不受，因为没有签订劳动合同。未毕业前学生单位学校三方签订的实习协议是一般的合同，合法有效约束签约各方，但学生实习期间与实习单位建立的不是劳动关系，而是一般的民事关系，享受并承担实习协议中约定的权利和义务。

《中华人民共和国社会保险法》第二条国家建立基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险等社会保险制度，保障公民在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助的权利。

《中华人民共和国劳动合同法》第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

《中华人民共和国劳动合同法》第七条用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。

《中华人民共和国社会保险法》第三条社会保险制度坚持广覆盖、保基本、多层次、可持续的方针，社会保险水平应当与经济社会发展水平相适应。第四条中华人民共和国境内的用人单位和个人依法缴纳社会保险费，有权查询缴费记录、个人权益记录，要求社会保险经办机构提供社会保险咨询等相关服务。个人依法享受社会保险待遇，有权监督本单位为其缴费情况。