广东日最高气温达到40°（含）以上，应当停止当日室外露天作业。日最高气温达到37°（含）以上、40°C以下时，用人单位全天安排劳动吉室外露天作业时间累计不得超过6小时，连续作业时间不得超过国家规定，且在气温最高时段了小时内不得安排室外露天作业。日最高气温达到35℃（含）以上、37℃以下时，用人单位应当采取换班轮休等方式，缩短劳动者连续作业时间，并且不得安排室外露天作业劳动者加班。

《广东省高温天气劳动保护办法》第九条用人单位在下列高温天气期间，应当合理安排工作时间，减轻劳动强度，采取有效措施，保障劳动者身体健康和生命安全：（一）日最高气温达到39℃以上，当日应当停止户外露天工作；（二）日最高气温达到37℃以上至39℃以下（不含39℃），全天户外露天工作时间不得超过6小时，12时至16时应当暂停户外露天工作；（三）日最高气温达到35℃以上至37℃以下（不含37℃），用人单位应当采取换班轮休等方式，缩短连续作业时间，并且不得安排户外露天作业劳动者加班。