定作人可以随时解除承揽合同，但是造成承揽人损失的，应当赔偿其损失。

根据《民法典》第七百七十条规定，承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。

承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。

第七百七十七条规定，定作人中途变更承揽工作的要求，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。

第七百八十七条规定，定作人在承揽人完成工作前可以随时解除合同，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。

一、承揽合同的完整范文怎么写？

承揽人应以自己的设备、技术和劳动力完成主要工作。与此相应的是，不经定作人同意,承揽人不得将其承揽的主要工作交由第三人完成。因此，定作人应根据要完成工作的质量要求和承揽人的加工、定作、修理等方面的能力来签订合同。只有这样，才能保证所签合同得以顺利履行。承揽合同中的工作成果也具有特定性，即承揽人按照定作人的要求来完成工作，所以，承揽人的工作成果是特定的，不是一般的商品，是不能替换的。

二、承揽合同指的是什么？

承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。承揽合同的内容一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬，承揽方式，材料的提供，履行期限，验收标准和方法等条款。