不交物业费物业没有权限制业主买水。业主与供水供电单位是合同关系，物业公司作为第三方并没有权力限制业主购买水电。作为业主可以投诉至供水电单位，亦可组织业主委员会代表集体业主意志，要求物业公司整改。根据相关法律规定，业主应当根据物业服务合同的约定交纳物业服务费用。违反物业服务合同约定，业主逾期不交纳物业服务费用的，业主委员会应当督促其限期交纳；逾期仍不交纳的，物业服务企业可以向人民法院起诉。

如何不让物业代收水费

不让物业代收水费的，让委托方自来水公司自己来收不让物业公司收就可以了。根据相关规定，物业管理区域内，供水、供电、供气、供热、通信、有线电视等单位应当向最终用户收取有关费用。物业服务企业接受委托代收费用的，不得向业主收取手续费等额外费用。

《物业管理条例》第四十一条业主应当根据物业服务合同的约定交纳物业服务费用。业主与物业使用人约定由物业使用人交纳物业服务费用的，从其约定，业主负连带交纳责任。已竣工但尚未出售或者尚未交给物业买受人的物业，物业服务费用由建设单位交纳。