口头行贿签合同算不算行贿呢。符合下列认定条件的就算行贿：第一，主观上有利用国家工作人员职务上的便利，为自己谋取不正当利益的犯罪目的；第二，客观上实施了以金钱、贵重物品满足各种私欲的贿赂，收买国家工作人员或其他从事公务的人员的行为。

行贿如何定义

行贿的定义根据《中华人民共和国刑法》第三百八十九条规定行贿罪的定义：为谋取不正当利益，给予国家工作人员财产的，是行贿罪。

在经济交流中，违反国家规定，给予国家工作人员财产、数额较大或者违反国家规定，给予国家工作人员各种名义的回扣和手续费的，以贿赂论处。因为被勒索给国家工作人员财产，没有得到不正当利益的，不是贿赂。

《刑法》第390条，对犯行贿罪的处五年以下有期徒刑或者拘役并处罚金；因行贿谋取不正当利益情节严重的或者使国家利益遭受重大损失的处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金；情节特别严重的或者使国家利益遭受特别重大损失的处十年以上有期徒刑或者无期徒刑并处罚金或者没收财产。行贿人在被追诉前主动交代行贿行为的可以从轻或者减轻处罚。其中犯罪较轻的对侦破重大案件起关键作用的或者有重大立功表现的可以减轻或者免除处罚。