协商处理，协商不成的可以起诉。首先遇到欠钱不还时，要收集好证据，比如借条、收据、银行转账记录等。第二，收集对方财产信息，收集对方财产信息的目的是为了在法院胜诉后，能执行到对方的财产。第三，向有管辖权的法院提起诉讼。

情人欠钱不还怎么办

情人欠钱不还的解决途径如下：

1、与对方协商，或者是向法院起诉。欠钱不还，债权人可以与债务人进行协商，要求对方在催告的时间的偿还债务；

2、如果没有协商一致或者对方拒不还钱的，那么可以向法院起诉，向被告所在地的法院递交起诉状，以及起诉状副本，接到开庭通知后准备开庭即可。

欠钱起诉程序如下：

1、债权人在起诉前先补正证据，如借条、收款收据等；

2、当事人本人或者委托律师撰写一份民事起诉状，提供对方的身份信息，并且根据被告的数量提供起诉书副本；

3、当事人本人或者委托律师拿着起诉书和借条等证据材料到法院立案起诉，法院受理之后，交纳诉讼费，等待开庭。

《中华人民共和国民事诉讼法》

第一百一十九条起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

第一百二十条起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

第一百二十一条起诉状应当记明下列事项：

（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；

（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；

（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；

（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。