一、合同内容变更要经过什么手续

1、一般情况下，当事人协商一致，可以变更合同。如果当事人对合同变更的内容约定不明确的，应当推定为未变更。当事人变更合同的，应当重新订立一份新的合同。

2、法律依据：

《中华人民共和国民法典》第四百八十八条

承诺的内容应当与要约的内容一致。受要约人对要约的内容作出实质性变更的，为新要约。有关合同标的、数量、质量、价款或者报酬、履行期限、履行地点和方式、违约责任和解决争议方法等的变更，是对要约内容的实质性变更。

二、合同内容一般包括哪些

合同的主要条款，是指合同应当具备的条款。它决定着合同的类型，确定着当事人各方权利和义务，处于相当重要的地位。在有些情况下，欠缺主要条款，合同即不成立。主要条款包括：

(1)标的标的是合同权利义务指向的对象。

(2)质量和数量标的的质量和数量是确定合同标的具体条件，是这一标的区别于同类另一标的具体特征。

(3)价款或酬金价款和酬金是有偿合同的主要条款。价款是取得标的物所应支付的代价，酬金是获得服务所应支付的代价。

(4)履行的期限、地点和方式履行期限直接关系到合同义务完成的时间，涉及当事人的利益，也是确定违约与否的因素之一。

(5)违约责任违约责任是促使当事人履行债务，使守约方免受或少受损失的法律措施，对当事人的利益关系重大，合同对此应予明确。

(6)解决争议的方法