用人单位不给员工缴纳五险一金是违法的。所有的用人单位都有义务给员工缴纳五险一金，如果不缴纳是违法行为，员工可以要求公司给予缴纳。

法律依据：《中华人民共和国社会保险法》

第五十八条

用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。

自愿参加社会保险的无雇工的个体工商户、未在用人单位参加社会保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员，应当向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。国家建立全国统一的个人社会保障号码。个人社会保障号码为公民身份号码。

第六十条

用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。职工应当缴纳的社会保险费由用人单位代扣代缴，用人单位应当按月将缴纳社会保险费的明细情况告知本人。

无雇工的个体工商户、未在用人单位参加社会保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员，可以直接向社会保险费征收机构缴纳社会保险费。

一、五险一金的交纳方式及比例

五险一金交纳有两种方式，一是个人交纳，二就是由单位代扣代交，双方按比例计算，如下所示：

医疗保险：个人承担2％，单位承担8％；

养老保险：个人为8％，单位承担12％；

失业保险：个人为1％，单位承担2％；

工伤保险：个人无，单位1％；

生育保险：个人无，单位1％。

一部分是个人缴纳，一部分是企业缴纳，但企业交的比个人比例大，基本都计入个人社保账户。

二、税后工资的组成

个人缴纳部分都在工资里直接扣除，而且不记入个人所得额缴纳个税。

所谓税前工资指的是个人所得税税前还是税后，一般内资企业或外资高管以下人员说的工资都是没有扣除五险一金和个人所得税的总额。可见，大部分的人税后工资都是没有包括五险一金的。