房屋买卖的合同备案后户主是可以申请注销和变更的。但是注销和变更从受理之日起：变更合同登记备案的工作时间为七个星期，注销合同登记备案的工作时间则是十四个工作日。然后如果要更改房号或者受理人则需要注销合同登记备案，写变更合同申请就可以了，不用注销。

《中华人民共和国民法典》第二百零九条

不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。