目前，大多数水泥企业都是通过发放水泥的数量来确认水泥销售收入的。实施《企业会计准则第三十条收入》对规范会计核算具有重要意义。其最大的特点是不再对某一交易或事项规定具体的会计处理，而是给出确认和计量的判断标准，会计人员需要根据这些标准进行专业判断。根据《企业会计准则—收入》第三十条的规定，商品交易确认收入需要具备四个条件：一是企业已将商品所有权上的主要风险和报酬转移给购货方，企业没有保留通常与所有权相联系的继续经营权，也没有对已售出的商品实施控制；三是企业已将商品所有权上的主要风险和报酬转移给买方；三是与收益有关的经济利益能够流入企业；四是，相关的收入和成本能够可靠地计量。就水泥企业而言，笔者认为销售收入应根据收入标准、企业会计制度、企业采用的水泥交接方式和付款结算方式以及购货方的信用程度和财务状况区别对待。水泥以付款交运方式销售的，无论是否交货，在收到货款时确认收入。在水泥销售过程中，买受人已付款但尚未提货的，即逾期交货，从法律上讲，符合收入确认的风险转移条件。如果买方已支付货款，则满足收入确认的第三个条件。同时满足收入确认的其他两个条件的，在合同约定的交货期届满时确认收入。本准则作出如下规定：在某些情况下，企业已将货物所有权上的主要风险和报酬转移给买方，但货物尚未交付。在这种情况下，无论货物是否交付，都应在所有权的主要风险和报酬转移时确认收入。原行业会计制度规定，以收货承兑和银行委托收款方式销售的水泥收入，一般在发出商品并办理收款手续后确认。但是，收入标准明确规定，收入的确认需要同时具备四个条件。在大多数商品交易中，如果当事人没有另行约定，“交付的商品”可以作为收入确认的标准之一。然而，所有权和风险的转移并不总是同步的。笔者认为，水泥企业的收入确认应根据具体的销售目标来判断。在收入准则中，销售商品收入的确认，不是以商品是否已交付或商品是否具有收款权为依据，而是以商品所有权上的风险和报酬是否转移、商品是否受到持续控制、经济利益是否能够回流为依据，相关成本和费用是否能够可靠地计量，在紧急情况下予以确认。以赊销或分期付款方式销售水泥的，不能简单地按合同约定的收款日期确认收入。在实际工作中，由于买方市场的优势，很多情况下，企业的销售出于占领市场的考虑，对回笼资金不考虑或不能考虑太多，导致赊销现象非常普遍。

目前，我国企业组织结构不合理，企业效益不好，财务困难现象较为普遍。很多企业没有明确的产权关系，经营不规范。相关法律难以有效规范企业的经营活动。另外，信息产业不发达，企业很难对购买者的财务状况做出准确判断，这无疑给会计人员判断准确性带来了困难。在赊销或分期付款方式下，由于收款时间长、风险大，企业收款权可能无法实现。企业连续数期未收到货款的，不能按照收入确认的第三个条件确认收入，否则将违反会计信息真实性原则。

为单独反映已发出但尚未确认销售收入的商品成本，企业应增加“发出商品”、“委托代销商品”、“分期收款发出商品”等科目核算。“发出商品”、“受托商品”和“分期发出商品”的期末余额，应当计入资产负债表的“存货”项目。一般来说，在自营商品业务的会计处理中，首先要考虑销售商品收入是否符合收入确认条件。同时，满足四个确认条件的，应当及时确认收入并结转相关销售成本，否则不予确认收入。预售水泥的，在交货后确认收入。判断标的物毁损、灭失的风险和标的物所有权是否转移，除法律另有规定或者当事人另有约定外，以交付时间为准。出卖人交付标的物后，才能享有收益权，其权利受法律保护。如果其他三个收入确认标准能够同时满足，则企业可以在交货时确认收入。水泥委托代销的，在收到该单位的委托清单时确认收入。如果水泥是委托销售的，代理商只是代理商。企业发行水泥后，水泥所有权不转移给代理人。水泥所有权的风险和回报仍在企业，与代理人无关。受托企业的水泥销售收入能否取得，取决于代理人或受托人的水泥销售收入能否取得。只有当受托人出售水泥时，水泥所有权的风险和报酬才会转移出企业。因此，采用代理销售法的，企业在代理销售水泥时确认收入，并取得代理提供的代理销售清单。