增值税发票丢失，不属于很严重的问题，只要及时采取措施处理，能够补救。销售方去主管税务机关请求其出具《丢失增值税专用发票已报税证明单》，然后将该发票的记账联复印两份，加盖单位的发票专用章。然后一起交给购买方，由购买方根据提供的发票复印件和《证明单》认证抵扣、记账。

增值税发票的保管

未按照税务机关的要求建立专用发票管理制度；未按照税务机关的要求设专人保管专用发票；未按照税务机关的要求设置专门存放专用发票的场所；税款抵扣联未按税务机关的要求装订成册；未经税务机关查验擅自销毁专用发票的基本联次；丢失专用发票；损（撕）毁专用发；未执行国家税务总局或其直属分局提出的其他有关保管专用发票的要求。

国家高度重视增值税税率调整工作，做好了实施前的各项准备以及实施过程中的监测分析、宣传解释等工作，以确保增值税税率调整工作平稳、有序推进。一般纳税人提供餐饮服务，按照税率6％征收增值税，可以抵扣进项税额。小规模纳税人提供餐饮服务，按照征收率3％征收增值税，不能抵扣进项税额。

《增值税暂行条例》

第二十八条一般纳税人丢失已开具专用发票的发票联和抵扣联，如果丢失前已认证相符的，购买方凭销售方提供的相应专用发票记账联复印件及销售方所在地主管税务机关出具的《丢失增值税专用发票已报税证明单》（附件5），如果丢失前未认证的，购买方凭销售方提供的相应专用发票记账联复印件到主管税务机关进行认证，认证相符的凭该专用发票记账联复印件及销售方所在地主管税务机关出具的《丢失增值税专用发票已报税证明单》，经购买方主管税务机关审核同意后，可作为增值税进项税额的抵扣凭证。一般纳税人丢失已开具专用发票的抵扣联，如果丢失前已认证相符的，可使用专用发票发票联复印件留存备查；如果丢失前未认证的，可使用专用发票发票联到主管税务机关认证，专用发票发票联复印件留存备查。一般纳税人丢失已开具专用发票的发票联，可将专用发票抵扣联作为记账凭证，专用发票抵扣联复印件留存备查。