食品安全问题严重,相关责任主体可能会承担多种责任。根据中毒事故等级划分,一般中毒事故是指一次食物中毒30-99人,未出现死亡病例的情况;较大中毒事故是指一次食物中毒超过100人或出现死亡的情况;重大中毒事件是指一次食物中毒100人以上并出现死亡的情况。

由于生产经营食品而导致的食品安全问题,其后果相当严重。相关责任主体可能会承担行政责任、民事责任和刑事责任。中毒事故等级划分：（1）一般中毒事故：一次食物中毒30－99人的，学校、幼儿园、工厂及政府重大活动期间发生一次食物中毒5例以上，未出现死亡病例的。（2）较大中毒事故：一次食物中毒超100人或出现死亡的，或学校、幼儿园、工厂及政府重大活动期间发生一次食物中毒30例以上，或死亡4人以下的。（3）重大中毒事件：一次食物中毒100人以上并出现死亡的，或出现10人以上死亡的。

中毒事故等级划分及后果

根据我国《生产安全事故报告和调查处理条例》规定，中毒事故等级划分及后果主要分为以下四个等级：

1. 一般事故：中毒人数不超过3人，且经济损失不超过10万元人民币的；

2. 较大事故：中毒人数不超过10人，或者经济损失不超过50万元人民币的；

3. 重大事故：中毒人数不超过30人，或者经济损失不超过100万元人民币的；

4. 特别重大事故：中毒人数超过30人，或者经济损失超过100万元人民币的。

根据以上规定，中毒事故等级越高，其后果越严重。中毒事故发生后，事故现场有关人员应当立即向当地安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。同时，事故发生单位应当迅速采取有效措施，救治中毒人员，并按照国家有关规定对事故现场进行保护，并按照国家有关规定对事故现场进行拍照、录像。

另外，根据《生产安全事故报告和调查处理条例》第三十二条规定，事故调查处理应当按照科学严谨、依法依规、实事求是、（ ）的原则，根据（ ）的要求，进行（ ）的调查，并形成（ ）的调查报告。

根据以上规定，我们可以看出，在处理中毒事故时，除了要迅速采取有效措施救治中毒人员外，还要按照国家有关规定对事故现场进行拍照、录像，并形成相应的调查报告。同时，事故调查处理也应当遵循科学严谨、依法依规、实事求是的原则，确保事故调查处理工作的顺利进行。

食品安全问题导致的中毒事故后果严重,相关责任主体可能会承担不同的责任。根据《生产安全事故报告和调查处理条例》规定,中毒事故等级划分及后果主要分为四个等级。等级越高,后果越严重。在处理中毒事故时,除了要迅速采取有效措施救治中毒人员外,还要按照国家有关规定对事故现场进行拍照、录像,并形成相应的调查报告。同时,事故调查处理也应当遵循科学严谨、依法依规、实事求是的原则,确保事故调查处理工作的顺利进行。

根据卫生部《食物中毒事故处理办法》第七条，县级以上地方人民政府卫生行政部门对发生在管辖范围内的下列食物中毒或者疑似食物中毒事故，实施紧急报告制度：

（一）中毒人数超过30人的，当于6小时内报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门；

（二）中毒人数超过100人或者死亡1人以上的，应当于6小时内上报卫生部，并同时报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门；

（三）中毒事故发生在学校、地区性或者全国性重要活动期间的应当于6小时内上报卫生部，并同时报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门；

（四）其它需要实施紧急报告制度的食物中毒事故。