在超过购买的食品发现过期，后经过嘉定区消保委的调解，最终消费者的合法权益得到了保障，超市方面对消费者作出了退一赔十。

近日，消费者王先生在欧尚嘉定店购买了4包大开洋食品，共计88元。但回家后发现4包大开洋均已过期。消费者第二天就到嘉定区消保委进行投诉，要求按照有关规定进行赔偿。区消保委受理该投诉后，对4包食品进行了查看，发现均已超过保质期。消保委工作人员立即与欧尚超市嘉定店取得了联系，要求商家按照《食品安全法》进行赔偿。最终商家同意退一赔十，共计968元。

由于食品安全卫生问题关系到老百姓的身体健康，是政府部门的重点监管对象，所以容不得一丝怠慢和马虎。从2009年6月1日起，《食品安全法》开始实施，其中对于生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除了要求赔偿损失外，还可以向生产或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。因此，对于确认购买的食品为过期食品，嘉定区消保委坚决支持消费者退一赔十，这不仅是在维护消费者的合法权益，更是在告诫经营者，应加强食品安全的日常管理和检查。同时，区消保委也建议经营者，做好食品批次的进货和销售台账记录，如碰到有疑问的消费纠纷和投诉，就有据可查，保护自己的合法利益不受侵害。