一、延期交房仲裁费怎么收

关于房产纠纷案件的诉讼费用，需要缴纳的项目包括案件受理费、勘验费、鉴定费、公告费以及证人鉴定人和翻译人员为出席审判所支付的交通费、住宿费和误工补贴等。

对于争议标的额未超过人民币10，000元的房产纠纷案件，每宗案件需收取1，000元的手续费；而对于争议标的额超出人民币10，000元的房产纠纷案件，除了每宗案件需收取2，000元的手续费之外，还将根据相关法律法规的规定，按不同阶段进行额外收费。

《诉讼费交纳办法》第十三条

财产案件根据诉讼请求的金额或者价额，按照下列比例分段累计交纳：1．不超过1万元的，每件交纳50元；2．超过1万元至10万元的部分，按照2．5％交纳；3．超过10万元至20万元的部分，按照2％交纳；4．超过20万元至50万元的部分，按照1．5％交纳；5．超过50万元至100万元的部分，按照1％交纳；6．超过100万元至200万元的部分，按照0．9％交纳；7．超过200万元至500万元的部分，按照0．8％交纳；8．超过500万元至1000万元的部分，按照0．7％交纳；9．超过1000万元至2000万元的部分，按照0．6％交纳；10．超过2000万元的部分，按照0．5％交纳。

二、延期交房业主怎么办

1、开发商延期交房，业主可以要求其承担违约责任，支付违约金。

2、关于违约金的数额，一般情况下，双方有合同约定的，按照合同约定支付。

3、如果合同没约定的，按照逾期交付使用房屋期间有关主管部门公布或者有资格的房地产评估机构评定的同地段同类房屋租金标准确定。

《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第十七条

出卖人自行销售已经约定由包销人包销的房屋，包销人请求出卖人赔偿损失的，应予支持，但当事人另有约定的除外。

法律是一种普遍的约束，它既保护我们的权益，也规范我们的行为。我们每个人都应该充分了解和理解法律，以便更好地保护自己的权益，更好地生活在这个法治社会中。正如本文的标题所提出的问题，“延期交房仲裁费怎么收”，法律的学习和理解是一项长期的任务，需要我们不断地努力和探索。我们应该珍视这个过程，把它看作是一次自我提升的机会，以便更好地适应社会的发展和变化。