根据法律规定，即使窃取金额未达到500元，也被视为盗窃行为，然而并不能构成犯罪。在这种情况下，应当按照《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，给予相应的行政处罚。关于盗窃罪的判罚标准具体如下所述：

1．对于个人盗窃公私财物数量较大的情形，其起点金额设定在1000元到3000元之间。罪犯将面临三年以下有期徒刑、拘役或管制的刑事处罚，同时还需承担罚金；

2．若个人盗窃公私财物的数量巨大，则其起点金额设定在3万元至10万元之间。罪犯将面临三年以上十年以下有期徒刑的刑事处罚，同时还需承担罚金；

3．而对于个人盗窃公私财物数量特别巨大的情形，其起点金额设定在30万元至50万元之间。罪犯将面临十年以上有期徒刑甚至是无期徒刑的刑事处罚，同时还需承担罚金或没收财产的附加刑罚。

《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条

盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条

盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。