一般好的商铺，行业内都有递增的作法，常见的是百分之五到包分之八。每年递增属于合理的。以使租金收入与资金的时间价值一起得到体现，特别位置的房屋，递增比例更高。递增的具体操作方法是：在合同中明确，并将比例和实际的金额写入合同中。所有权人对自己的不动产或者动产，依法享有占有、使用、收益和处分的权利。

拖欠房租，房东收回房屋不退押金合理吗

拖欠租金属于承租方违约，房东有权收回房屋，如果双方在合同中有约定违约可以不退还押金，则房东有权不退还。根据我国现行《民法典》的相关规定，合同当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

《中华人民共和国民法典》

第二百四十条所有权人对自己的不动产或者动产，依法享有占有、使用、收益和处分的权利。

第二百四十一条所有权人有权在自己的不动产或者动产上设立用益物权和担保物权。用益物权人、担保物权人行使权利，不得损害所有权人的权益。

第二百四十二条法律规定专属于国家所有的不动产和动产，任何组织或者个人不能取得所有权。