顾客争吵餐厅未尽法定义务的需要担责。如果餐厅未尽到安全保障义务，造成他人财产或人身受到损害的，要担责；如果是由第三人造成的，餐厅未尽到安全保障义务的，只承担相应的补充责任。如果餐厅尽到职责的，不担责。顾客争吵餐厅担责吗的法律依据

《民法典》第一千一百九十八条

宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。

《中华人民共和国民法典》：第一章　一般规定　　第一千一百七十六条　自愿参加具有一定风险的文体活动，因其他参加者的行为受到损害的，受害人不得请求其他参加者承担侵权责任；但是，其他参加者对损害的发生有故意或者重大过失的除外。\n活动组织者的责任适用本法第一千一百九十八条至第一千二百零一条的规定。