承揽关系与雇佣关系的区别：

1、承揽人并不依附于定做人，而雇工是依附于雇主的；

2、承揽人有权自行安排工作的时间、工序等，而雇工只能依雇主的指示行为；

3、承揽人一般是自己准备所需设备及工具的，而雇工的劳动工具及设备一般是雇主提供的；

4、承揽人要承担定做物交付前的风险，而雇工不用；

5、承揽人对定做物造成他人的损害承担责任，而雇工不用。

雇佣关系是指受雇人向雇佣人提供劳务，雇佣人支付相应报酬形成权利义务关系。雇佣关系是雇主和受雇人达成契约的基础上成立的，雇佣合同可以是口头也可以是书面的。