一、掺杂掺假的定义是什么

掺杂掺假的定义涉及两个关键概念：假冒商品和伪劣商品。

1．假冒商品的本质是模仿，通过冒用或伪造他人商标、产品特征等，误导消费者认为是他人的正品。这其中包括使用假的质量认证标志、生产许可证标识等。

2．伪劣商品则指那些质量不符合国家标准、有潜在安全风险或已失去使用性能的产品。尽管假冒与伪劣在定义上有所不同，但在法律上，它们的责任是相同的。

二、假冒商品的特征

假冒商品的主要特征是冒用和伪造。这包括模仿同类优质产品的外观，未经授权复制销售，或者使用虚假的产地、厂名、厂址和商标等。

这类商品的社会危害性在于它们可能误导消费者，损害原品牌的商誉和消费者的利益。例如，使用伪造的商标或质量标志等，都属于假冒商品的典型行为。

三、伪劣商品的规定

伪劣商品违反国家法规，不符合质量标准。具体包括无标准生产的产品、存在安全危险、标明指标与实际不符等。

国家质检总局列出了多种伪劣商品情况，例如，使用过期或变质的原料，或者销售标识不清晰、无使用说明的高档耐用消费品。

所有这些情况都直接关系到消费者权益和人身安全。