拒绝收取人民币是违法行为，任何单位和个人非因法定理由不接受现金的，可以认定为拒收现金行为。使用现金进行支付是消费者的合法权益，任何单位经认定有拒收现金行为的，人民银行将依据法规按照情节轻重进行行政处罚。

律师补充：

一、拒收人民币的处罚如下：

1、一般只是拒收人民币的，处以警告；

2、如果还有其他违法行为如伪造、变造人民币的，处十五日以下拘留、一万元以下罚款；

3、如果构成犯罪的，依法追究刑事责任。

二、人民币的特征如下：

1、人民币是我国境内唯一合法货币，具有无限法偿的能力；

2、人民币是价值符号，是商品价值计价的尺度；

3、人民币是独立自主的货币，是国家经济主权的象征。

任何人如果遭遇拒收的情况，都可向人民币的主管机构，即中国人民银行进行投诉。另一方面，作为经营者来说，也涉嫌侵犯了消费者的权益。

第一，消费者有权选择支付的方式，只要该货币是合法流通的。而拒收某一版本的钞票，则是对消费者选择权的侵害。

第二，涉嫌侵犯了平等交易权，消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量准确等公平交易条件，也有权拒绝经营者的强制交易。因此消费者可以用侵犯了消费者的权益进行诉讼。

【法律法规】：

《银行法》第十六条中华人民共和国的法定货币是人民币。以人民币支付中华人民共和国境内的一切公共的和私人的债务，任何单位和个人不得拒收。

第一条为了确立中国人民银行的地位，明确其职责，保证国家货币政策的正确制定和执行，建立和完善中央银行宏观调控体系，维护金融稳定，制定本法。