流动小吃车应当具备哪些证件?
时间:2023-09-05 00:00:18 483人看过 来源:法律编辑整理

这段内容讲述了流动餐车无法办理营业执照的原因是因为它们没有固定的经营场所。而流动快餐车则需要先取得餐饮服务许可证,并且其经营场所应该为其固定的办公场所,符合城市管理相关规定。流动快餐车的经营方式和摆地摊属于同一性质,需要遵守当地的城市管理相关规定。

由于办理营业执照需要固定的经营场所,所以流动餐车无法办理。流动快餐车应当先取得餐饮服务许可证。关于流动快餐车的经营场所,从登记上来说,流动经营不是指其经营场所为流动,而仅是指其流动经营的方式,如送货上门即是指一种经营方式,故流动快餐车应以其固定的办公场所作为经营场所进行登记。需要符合城市管理相关规定(需要咨询当地的城管),各地的规定不同,和摆地摊属于一个性质。营业执照是企业或组织合法经营权的凭证。

流 动 快 餐 车 经 营 场 所 登 记 要 求

根据《食品经营许可管理办法》和《流动食品安全管理办法》的相关规定,流动快餐车的经营场所登记要求如下:

1. 流动快餐车必须具有合法的经营资质,并符合食品安全要求。

2. 流动快餐车的经营者应当向当地的市场监督管理部门申请登记,领取《食品经营许可证》。

3. 流动快餐车的经营者应当将《食品经营许可证》悬挂在显著位置,以便执法人员进行查验。

4. 流动快餐车必须按照经营项目进行登记,如加工制作食品种类、食品储存条件等。

5. 流动快餐车必须符合食品安全要求,如食品加工场所卫生、设备设施符合标准等。

6. 流动快餐车必须遵守相关规定,如不得在居民区、学校周边等区域经营、不得使用非食品专用设备等。

综上所述,流动快餐车的经营场所登记要求包括资质要求、许可要求、登记要求和食品安全要求等方面。只有符合这些要求的流动快餐车才能在合法合规的前提下从事经营活动。

流动快餐车的经营场所登记要求包括资质要求、许可要求、登记要求和食品安全要求等方面。只有符合这些要求的流动快餐车才能在合法合规的前提下从事经营活动。

《餐饮服务许可管理办法》第三条申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料:

(一)《餐饮服务许可证》申请书;

(二)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);

(三)餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图;

(四)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件),以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料;

(五)食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料;

(六)保证食品安全的规章制度;

(七)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。

《餐饮服务许可管理办法》第九条申请人向食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件:

(一)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。

餐饮服务食品安全管理人员的条件和食品安全培训的有关要求由国家食品药品监督管理局制定。

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